Description
Ce « vin » doux, décrit par Palladius, est obtenu en faisant fermenter des raisins très mûrs avec des plantes, defrutum (jus de raisin concentré par ébullition et aromatisé aux coings).
« Vin » liquoreux délicat et soyeux, aux notes de coings et aux arômes subtils de pêches confites,
Servir à 14°C.
Vin mis en bouteille au Domaine.
Contient des sulfites.
13% alc./vol.
