Description
Le Coin des Grenades est une sélection de vignes de Grenache et de Syrah, plantées sur un terroir de galets et d’alluvions du Rhône.
Rosé de macération. Macération pendant 6h en pressoir.
La robe se pare d’une nuance rose très pâle aux reflets gris.
Intense et d’une belle vivacité, le nez s’ouvre sur un bouquet intensément frais. Il exhale des notes gourmandes de bonbons acidulés, subtilement mêlées à la fraîcheur éclatante des agrumes et à l’exotisme des fruits de la passion.
L’attaque en bouche est souple et harmonieuse. On y retrouve avec plaisir la même palette aromatique, portée par une tension fraiche et désaltérante qui prolonge la dégustation avec beaucoup de dynamisme.
Accords mets et vin: apéritif, grillades.
Mis en bouteille au Domaine.
Contient des sulfites.
11,5%alc./vol.
Domaine certifié HVE – Haute Valeur Environnementale – niveau 3
